Coevolución 

La evolución no es siempre un asunto particular de cada especie, a veces, el motor puede ser la competencia por el mismo alimento o territorio. La evolución emprende entonces una carrera de mejoras entre las especies competidoras. Un ejemplo, si son animales escavadores, como topo de nariz estrellada y el grillo topo, se enfrentarán dos diseños…

El alucinante mundo de los Hongos II

En la penumbra del bosque, la madera lentamente se descompone y mantiene la fertilidad del suelo que mantiene los árboles vivos. Los hongos se sustentan de la materia que produce el bosque; hojas secas, frutos caídos, ramas y troncos inertes, lo convierten, de nuevo, en el alimento de los vegetales, dióxido de carbono, agua y…

El alucinante mundo de los Hongos

Estos bizarros seres vivos pueden ser microscópicos fabricantes de cerveza o tan grandes como un bosque entero. Tan capaces de envenenar emperadores romanos como de salvar millones de vidas. Han inspirado canciones a Los Beatles y conseguido muchas Estrellas Michelín. Son especialistas en vino y necesarios para elaborar el pan. Los hay que valen más…