El Nacimiento de la Agricultura y el Declive de la Naturaleza

La especie Homo sapiens está triunfando, se ha diseminado por casi todo el planeta y cada vez son más individuos. El clima esta cambiando, el calor y la sequía han presentado sus credenciales, sucediendo a la era de las glaciaciones. El gran vergel del Norte de Africa está metamorfoseándose en el Sahara, y así ocurre…

Camalote, la plaga invencible

Un mal día del año 2004 a alguien se le ocurrió lanzar al agua de un río español, el Guadiana, una exótica planta de América del Sur. Al año siguiente, la inocente planta se reprodujo con tal velocidad que fue preciso sacar del río más de 150.000 toneladas de este organismo vegetal para evitar el…

El Mar Menor y la Justicia

El Mar Menor está siendo objeto de una gran atención informativa desde que el verano pasado los problemas eran tan evidentes que no fue posible maquillarlos, tal y como se estaba haciendo desde hace muchos años. La afluencia turística ha disminuido y los negocios se han resentido visiblemente. Ha bajado el precio de los alquileres…

La primera cerveza

En África amaneció la humanidad y se dispersó por el planeta. Obtenía su alimento nomadeando su entorno como cazador y recolector. Cuando la caza y la fruta escaseaban en un paraje se trasladaban a las orillas de un río salmonero o al cobijo de un bosque de castaños cuajado de frutos y ardillas.La vida de…