A raíz del último post publicado “Wasabi, la especia japonesa más exclusiva y cotizada” he decidido añadir una nueva categoría en el Blog “Gastrobotanica”
Han sido varios los post en los que hablo sobre botanica en la cocina. Hablando de su empleo en recetas tanto de chef newage como tradicionales. A partir de ahora, tendréis está nueva categoría, en el menú desplegable o en la página de categorías.
Gracias por leerme.
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